Le panettone “c’est sur la table” de Radio Deejay, réalisé pour la célèbre radio dans les ateliers du pâtissier allemand Ernst Knam, roi du chocolat, est désormais disponible. Le panettone, que vous pouvez acheter dans la boutique officielle Deejay, se décline en deux saveurs :
Classique” aux raisins secs et oranges glacées (coût 35 euros) “Poires et chocolat” (coût 37 euros)
Comme le disait Radio Deejay : Chef Knam est depuis longtemps un ami cher de notre station de radio et il a accepté avec enthousiasme l’offre de créer le panettone Radio Deejay. “Oui, faisons-le!” il a répondu de manière décisive par une chaude journée de septembre lorsque l’idée est née. Et le chef Knam a confirmé l’excitation en disant : Quand mes amis de Radio Deejay m’ont appelé en septembre avec l’idée de leur faire un panettone, j’ai tout de suite pensé : wow, c’est cool ! Et j’ai trouvé un emploi. J’ai choisi pour eux deux créations uniques, la version classique appréciée de tous petits et grands et la version poire et chocolat, au goût raffiné et corsé. Avec la famille Radio Deejay, j’ai toujours partagé l’énergie et la passion que nous mettons dans chaque projet. Quand tu manges mon panettone, tu entends de la musique dans ta bouche, surtout celle de Rammstein !
Tableau des ingrédients et nutrition
Nous avons recherché pour vous les ingrédients du panettone classique 750g, qui sont les suivants :
Entrez “0” farine de blé tendre Sultanines (14,5%) Zeste d’orange de Calabre glacé (14%) (Zeste d’orange de Calabre – Sirop de glucose-fructose – Sucre) Babeurre) Sucre Jaune d’oeuf d’élevage moulu Levure naturelle (farine de blé de type ‘0’ – eau) Mon chéri Émulsifiants : mono- et diglycérides d’acides gras. Sel Lait entier en poudre Arôme Naturel – Arôme Naturel de Vanille Peut contenir du soja, de la moutarde et des noix.
Les ingrédients sont typiques du panettone, avec un accent particulier sur la qualité et la quantité de raisins secs et de fruits confits (même si l’on trouve par exemple du lait en poudre ainsi que des émulsifiants). Au lieu de cela, ce sont les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit :
Énergie : 1565 Kj (373 kcal) Matières grasses : 15 g – dont acides gras saturés : 8,5 g Glucides : 52 g – dont sucres : 28 g Fibre : 0,9 g Protéines : 7,0 g Sel : 0,36g
Bref, comme d’habitude, ce ne sont pas les sucres qui manquent, mais aussi les graisses et les calories. Un “problème” qui touche aussi la plupart des autres galettes panettone et pandoro du marché. Pour choisir un bon Panettone, vous pouvez suivre les conseils de “notre nutritionniste”. (Patrouilleursmedias) : Panettone : toutes les astuces du nutritionniste pour en choisir un de qualité (et ne pas prendre de poids) Source : Radio Deejay (véhicules de police):
