Plus inquiétant encore, le poids s’est accumulé dans l’abdomen, où il est plus susceptible d’avoir un impact négatif sur la santé cardiovasculaire. « Tous les gras ne se valent pas dans leurs effets nocifs sur la santé cardiovasculaire, explique la Dre Mélanie Henderson, endocrinologue pédiatrique au CHU Sainte-Justine. La graisse sous-cutanée est moins défavorable que la graisse qui s’accumule au niveau viscéral, donc au niveau de l’abdomen. Dans une étude menée par des chercheurs de la célèbre Mayo Clinic de Rochester, dans le Minnesota, 12 jeunes adultes âgés de 19 à 39 ans ont été divisés en deux groupes : un qui n’a dormi que quatre heures par nuit pendant deux semaines et un autre qui a dormi neuf heures. , suivi de trois jours de récupération. L’expérience a été menée en milieu hospitalier afin que le sommeil, l’alimentation et l’activité physique des participants puissent être étroitement surveillés. Les chercheurs ont découvert que le groupe limité à quatre heures de sommeil consommait en moyenne 308 calories de plus par jour que l’autre. Après deux semaines, ce groupe avait pris en moyenne 500 grammes et avait augmenté la quantité de graisse viscérale de 11 %. Une analyse plus détaillée a ensuite montré que ce poids avait été ajouté au niveau de l’abdomen. La quantité de graisse viscérale a continué d’augmenter dans le groupe privé de sommeil même après la période de récupération de trois jours. “Le corps est fait pour défendre son poids le plus élevé”, a expliqué le Dr Henderson. Nos mécanismes hormonaux sont faits pour maintenir notre poids. Une fois que nous perdons du poids, notre métabolisme ralentit, les signaux de satiété changent, de sorte que nous avons encore plus faim… Tous ces mécanismes sont en place pour défendre le poids que nous avons atteint. Alors quand on parle de faire face aux effets de la prise de poids, il faut du temps pour réussir et c’est souvent très difficile. Alors que la littérature scientifique documente fortement le lien entre la privation de sommeil et la prise de poids, cette étude se démarque en ce qu’elle a examiné où, en particulier, ce poids s’accumule, a déclaré le Dr Henderson. L’étude souligne également que le fait qu’un sommeil de mauvaise qualité ou insuffisant n’aura pas pour seule conséquence d’avoir des difficultés à démarrer le lendemain matin, notamment parce que le manque de sommeil est très important aussi bien chez les jeunes que chez les adultes, a ajouté le Dr. Henderson. “Nous savons qu’il y a un grand pourcentage de jeunes qui ne dorment pas assez et en moyenne, les jeunes dorment une heure de moins qu’il y a 20 ans”, a-t-il déclaré. De nombreux adolescents ont des lacunes dans le nombre d’heures qu’ils dorment la nuit. » Ce seront souvent les jeux vidéo qui monopoliseront le temps que les jeunes ne passent pas à dormir, ajoute le Dr. Henderson en conclusion, et des études montrent que le temps passé devant un écran peut affecter négativement la qualité des aliments. “Toutes les habitudes de vie sont interdépendantes”, a-t-il déclaré. Photo : Archives.